Στην αυλή του σχολείου έχουμε δημιουργήσει το λαχανόκηπό μας. Υπάρχουν τρία ξεχωριστά παρτέρια, όπου τα παιδιά έρχονται σε επαφή με τη γη και μαθαίνουν βιωματικά για τη θαυμαστή λειτουργία της φύσης. Σκάβουν, σκαλίζουν, φυτεύουν, ξεχορταριάζουν, ποτίζουν.
Με λίγα λόγια είναι υπεύθυνα για την παραγωγή των λαχανικών. Αυτό τα γεμίζει χαρά και ικανοποίηση, τα κάνει πιο υπεύθυνα, καλλιεργεί την περιβαλλοντική τους συνείδηση.
Βοηθάει ακόμα να συμπεριλάβουν τα λαχανικά πιο ευχάριστα στη διατροφή τους καθώς μερικές φορές από τη συγκομιδή που κάνουν τα ίδια, τα λαχανικά καταλήγουν να συνοδεύουν το πιάτο τους.